ベーコン、ハム製造販売　長野県諏訪郡富士見町のベーコン小舎GRUN（グリュン）

いやはやブログの更新までに2ヶ月もかかってしまった。

台風被害の東北や北海道の方々に比べればどうってことないけど、グリュンにとっては

戦争のような２ヶ月間であった。

ネット注文が殺到している最中に、東京や大阪など東海テレビを見ることが出来ない地域から

何もご存知ないお馴染み様が『いつも通り送ってチョーダイ！』のメールやファックスが入るし、

ご来店下さるお客様も夏休みと重なって随分増えた。

中には『注文したけど待ちきれないので取りに来た！』等、店頭での販売量が想定外で、

発送用に取っておいたベーコンも瞬く間になくなり土日の夕方は冷凍庫が空っぽになってしまった。

ネット注文でお待ちいただいた皆様には本当に申し訳ない事態でした。

塩漬け用の冷蔵庫を増やし、朝は4時過ぎ起床スモークハウスを2回転させて9時半まで仕事という

『ブラック企業』顔負けで頑張ってもみたのですが・・・。

それにしても、ゴルフ帰りにグリュンへ寄って疲れ果てたヒゲ爺のカオを見て『見るに見かねた応援隊』で

来てくださった名古屋のM社長夫妻や『猫の手ならぬネズミの手でも！』と山梨から駆けつけてくれたS夫妻、

発送手配中心に3人×3回も手弁当で応援してくれた岐阜のA社スタッフ。

爺と同様殺人的忙しさの家族に代わって、何度も泊まり込みで手伝ってくれた一宮のS夫妻。

普段より応援頻度を上げてくれたカメ様ホトケ様、除雪車の車庫と階上に冷蔵庫スペース増設工事を

建設会社顔負けの技術でやってくれた調味料製造のM社長夫妻、この工事に孫まで動員してくれた大家さん一家等々、

多くの方々のお蔭でなんとかゴールが見えてきました。

何よりも我慢強くお待ち下さったお客様の方々に感謝。

7・8月ご注文いただいた皆様にも9月中旬までにはなんとかお届け出来る予定ですが、新たなご注文については

半月から一ヶ月待ちでお願いしています。

こんな多忙な中でも荷物が遅れる連絡に『東京オリンピックまでなら待ちます！』とか

『忘れてしまいそうな頃に届いたけど、一家で頂きとても美味しかった！』

『娘一家がやってきて残りを全部冷蔵庫から略奪していったので、もう一度送ってほしい！』とか

嬉しい反応も限りなく届き有難いことです。

これだけ忙しくなってしまうと夜遊びする余力もなく『老人の不良化防止施設』としての機能を存分に

発揮しているグリュンですが、ユメは『糸の切れた凧』であり『仙人みたいな生活』に憧れているヒゲ爺なのであります。